やきとり・串焼き店 : 業種別のビジネスプランと起業ポイント

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やきとり・串焼き店

やきとり・串焼き店の事業計画作成代行と開業資金の創業融資を専門家がサポート

やきとり・串焼き店の事業を始めるにあたり、飲食店店舗取得や設備などの開業資金事業資金が必要創業融資を検討している方向けには日本政策金融公庫や、銀行融資(信用保証協会)向け創業計画書事業計画書を作成する創業融資フルパックのサービスでサポートさせていただき、これから新規事業の立ち上げ出資向け事業計画書を作成されたい方向けには事業計画書の作成サービスで事業計画書作成代行実績豊富な専門家がサポートしています。

またやきとり・串焼き店の事業計画書作成ポイントを紹介しています。

やきとり・串焼き店の事業計画書作成のポイント

やきとり・串焼き店は、客席からみえる部分にコンロがあったりする事も多く、モクモクと音と煙を出しながらお客様の食欲をそそるエンターテイメント性もある業種です。

やきとり・串焼き店は中高年層を主たる顧客対象としていますが、比較的小資本で開業しやすい反面、長期営業を継続できない店舗も多く、全体の店舗数はあまり増減がなく推移していると見られています。

やきとり・串焼き店は中高年層を主たる顧客対象とした飲酒主体の業種の一つであり、比較的小資本で容易に開業できる反面、長期営業を継続できない店舗も多く、店舗数は増減なく推移していると見られています。

経営に関する知識や能力が十分ではなく、適切な営業施策をとっていない生業店も少なくないほか、小規模店を中心に過当競争の傾向や、景気の波の影響を受けやすいという部分もあります。

やきとり・串焼き店のビジネスプランとしては、同業種に限らず低価格てメニューのレベルが上がっている居酒屋との競争も大変厳しくなっていますので、商品・サービスの質、適正な価格面、また低価格だけではない、店舗の外装、内装の演出、インターネットを使った集客の仕組み化、固定客の囲い込みなど、様々な面での取り組みが重要な要素となります。

最近だとバーやダイニング風の店舗づくりやサービスでカップルや若い女性グループ、子供連れなどでも入りやすい雰囲気を作り利用動機を多様化させることで顧客を掴む店舗も増えています。

そもそも、やきとり・串焼きの一般的なイメージに「コストパフォーマンスが良い」というのが前提としてある分、少し見方を変えれば、消費者ニーズにアプローチしやすい事も特徴として挙げられます。

また見た目だけではなく、実の伴う、メニュー構成、適正なる価格設定、単価アップの取り組みなど事前に計画するべき点も多くあります。

また立地条件に応じた店舗状況や席数、カウンター席を踏まえた上である程度の回転数と売上は予測が出来るため、開業前にランチ等の取り組みや営業時間の計画も考察していく必要性があります。

そして、資金計画を検討する事も重要な事です。

事業を開始するまでの必要資金と事業開始後の必要資金を十分に検討する事で、事業の継続性を高める事が可能となります。

当センターでは、上記の事業計画書作成のポイントやアドバイスを踏まえて創業融資で独立開業資金や起業資金の資金調達や借り入れをするための事業計画書の作成の代行をサポートしています。

当センター実績

当センターのサービスをご利用になられたクライアント様の実績の一例をご紹介しています。

業種 自己資金 融資額 目的
居酒屋 250万 750万 創業融資
イタリア料理店 300万  600万  創業融資
すし屋 1000万 3300万 店舗移転
設計事務所 移転物件シュミレーション オーナー説明資料
居酒屋 新規開業 両親・家族説明資料
飲食仕入 スタートアップ支援 プレゼン資料
当センターの料金表
創業融資サービス 料金 (税別)
 ご相談・打ち合わせ
(全般的なご質問)
無料(1時間)
創業融資フルパック 着手金 50,000円+月支援17,000円※成功報酬なし
 事業計画書作成
(作成代行)
80,000円
事業計画書チェックコンサルパック
(起業家・経営者様向け)
30,000円
(手直し後チェック含めて2回
事業計画書チェックアドバイスパック
(社内ベンチャー企業担当者様向け)
15,000円
(手直し後チェック含めて2回)
面談コンサルパック
(面談のチェック、アドバイス)
15,000円
(2回の面談対策)
創業・起業コンサルティング
(創業のご相談)
17,000円 (30日)
事業の成功者が活用している「創業融資」

創業融資サポート

新規事業・多角化経営・事業転換・社内向け事業方針説明の事業計画書

やきとり・串焼き店の事業計画書の作成代行

やきとり・串焼き店の事業承継における株式譲渡や事業譲渡をサポート

やきとり・串焼きの事業承継サポート

LINEでの無料相談を行っています

いつでもどこでも簡単にご相談に対応します。

「自己資金が少なくても融資はうけられる??」「業種経験が短くても融資はうけられる??」「どれくらいサポートしてくれる??」ど気になる事はLINEでも無料相談をご利用いただけます。

LINEを使ってご質問やご相談をしていただく方法

会社設立や営業許可もサポート

やきとり・串焼き店の会社設立・営業許認可の申請代行

株式会社等の法人設立は資本金の決定、定款(電子定款対応)作成、登記等が必要です。

創業融資申請・新規事業に合わせた会社の立ち上げの流れや手続きの代行まで当センターではワンストップでご対応しています。

また、飲食店の営業許可の場合は食品衛生法に基づき、保険所に許可の申請が必要です。

営業許可申請の手続きの代行もご対応させていただいています。

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