立ち食いそば・うどん店で日本政策金融公庫の創業融資の創業計画書やの事業計画書を作成代行

立ち食いそば・うどん店の事業計画作成代行と開業資金の創業融資を専門家がサポート

立ち食いそば・うどん店の事業を始める・会社を立ち上げるにあたり、飲食店舗物件取得や内装、設備などの開業資金や事業資金が必要で、創業融資による資金調達を検討している方向けには日本政策金融公庫や、銀行融資（信用保証協会）向け創業計画書、事業計画書を作成代行する創業融資フルパックの融資支援サービス（成功報酬なしの基本料金のみ）でサポートさせていただき、これから新規事業の立ち上げや出資向け事業計画書を作成されたい方向けには、新規事業の事業計画書の作成代行として、事業計画書の作成サービス、経済産業省管轄の小規模事業者持続化補助金・IT導入補助金・ものづくり補助金の申請・採択を受けられたい方向けに補助金向け事業計画書の作成サービスで事業計画書の作成代行を実績豊富な専門家が支援しています。

事業計画書の書き方や創業計画書の作成ともなると難しいイメージがありますが、当センターでは、600以上の事業計画書のコンサルティング、金融機関の面談同席で培ってきたノウハウがあり、法人を経営している行政書士を始めとした専門家が対応し、金融機関から評価をいただいている創業計画書や事業計画書を支援させていただいているため、ご安心してご相談・ご依頼いただけます。

創業融資・事業計画書作成代行サポート料金

また、以下に立ち食いそば・うどん店の事業計画書作成ポイントを紹介しています。

立ち食いそば・うどん店の事業計画書作成のポイント

そば・うどんの立ち食いを基本として、発展的に椅子やテーブルを置いた店を含め、客の求める「早さ」や「安さ」といった利便性を提供する、また一般の「そば・うどん」に比べセルフサービス度の高いファーストフード店の立ち位置の業態となります。

立ち食いそば・うどん店の利用者は、サラリーマン・ＯＬ・学生が中心となります。

したがって立地も、オフィス街・駅構内・学生街・ターミナル・繁華街・商店街ということになります。また立ち食いそば・うどんの利用は短時間で食事を済ませることがほとんどです。

その事からもチェーン店では、オーダーから1分間程度で提供できるように指導されています。

需給動向としては、立ち食いそば店は「そば・うどん店」のファーストフード業態として、競合する牛丼店やハンバーガー店などとの競争が熾烈さを増す中、消費者のニーズは味、メニューの豊富さ、ボリュームのバリエーションなど多方面にわたり広がりをみせています。

顧客の平均滞在時間は5、6分と言われていますので「早い」「安い」「うまい」の他に、顧客に対してどのような印象を与えて次回の利用につなげるかを考えて行く事が求められています。

業界の課題では、ファーストフード店の安値戦略による外圧の影響を受けている事からも、味、メニュー、ボリュームの工夫は必須といえます。

特に間食から主食として利用する消費者が増加したこと、女性客が増加したことから、新たなメニュー開発の効果は大きいと言えます。

店舗オープン後にもメニューの研究やつゆ・麺素材の味の研究を行い、自店の客層やターゲットについても日頃から調査をしておく必要があります。

業界の将来性としては、従来からの「早い」「安い」「うまい」に加えて、サラリーマンやＯＬをターゲットとした品揃え・気軽さや、店舗の清潔さ、雰囲気・サービスが必要と言われています。

特にＯＬや主婦といった女性客が増加するにつれ、店が小奇麗・外から見ても店内の綺麗さがわかるような工夫が新たなニーズを掴む事が可能となります。

味へのこだわりやメニュー開発やクレンリネスへの経営努力を継続することができれば、「気軽にそば・うどんを食べよう」というニーズを捉えることができます。

その結果、数多く存在する競合店との棲み分けが図れ、安定した市場を維持する事もできると考えられます。

事業を作っていくに当たってその他では、起業の動機（創業動機）、他店との差別化できる強み（セールスポイント）、立地場所の検討、往来社数、営業時間、繁忙時間、客層や商圏、競合調査、そば・うどんに対するこだわり、品揃え、味・盛付けなどの研究から、売上計画、資金計画として開業資金を計画する事となります。

そして、その必要資金に対して、自己資金として準備できる資金では不足する場合、起業家の開業資金の資金調達パターンを検討し、日本政策金融公庫の融資や銀行の融資を中心とした借り入れを考えます。

逆にこのような観点が不足していると、事業計画書の多くの問題点にあるような事業計画の書き方となってしまうため、事前の検討が必要であると言えます。

当センターでは、上記の事業計画書作成のポイントやアドバイスを踏まえて創業融資で独立開業資金や起業資金の資金調達や借り入れをするための事業計画書の作成の代行をサポートしています。

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⑤　業界別の創業融資や事業計画書作成のサポート

起業家・経営者様の事業計画書の作成をサポート

当センター実績

当センターのサービスをご利用になられたクライアント様の実績の一例をご紹介しています。

業種	自己資金	融資額	目的
居酒屋	250万	750万	創業融資
イタリア料理店	300万	600万	創業融資
すし屋	1000万	3300万	店舗移転
設計事務所	移転物件シュミレーション		オーナー説明資料
居酒屋	新規開業		両親・家族説明資料
飲食仕入	スタートアップ支援		プレゼン資料

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創業融資・事業計画書サービス	料金 (税別）
ご相談・打ち合わせ （全般的なご質問）	無料（1時間）
創業融資フルパック	145,000円 ※成功報酬なし
・事業計画書作成 ・事業計画書ブラッシュアップ作成	145,000円 200,000円
補助金向け事業計画書作成	100,000円～ ※成功報酬なし
事業の進捗管理・モニタリングサポート	100,000円/月～

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飲食店の営業許可の場合は食品衛生法に基づき、保険所に許可の申請が必要です。

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契約書

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