中華料理店 : 業種別のビジネスプランと起業ポイント

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中華料理店

中華料理店の事業計画作成代行と開業資金の創業融資を専門家がサポート

中華料理店の事業を始めるにあたり、開業資金事業資金が必要創業融資を検討している方向けには日本政策金融公庫や、銀行融資(信用保証協会)向け創業計画書事業計画書を作成する創業融資フルパックのサービスでサポートさせていただき、これから新規事業の立ち上げ出資向け事業計画書を作成されたい方向けには事業計画書の作成サービスで事業計画書作成代行実績豊富な専門家がサポートしています。

また、開業計画書を考える4つの視点や以下に中華料理店の事業計画書作成ポイントを紹介しています。

中華料理店の事業計画書作成のポイント

中華料理店は、北京料理、広東料理、上海料理、四川料理など中国で発達した料理を提供する飲食店です。

特徴としては、多くの野菜を使用するので栄養価が高く、ボリュームのわりにはカロリーが低い、多酒類の食材を多様な方法で調理するため、いろいろな味を楽しむことができる、1つの食材を無駄なく使えるので、他の飲食業に比べ原価率を低くする事ができるという事が挙げられます。

また大量の熱や油を使うので店内が汚れやすいという特徴もあります。市場としては、高級中華料理店、大衆的な中華料理店、中華そば店という分類ができます。業界全体としては、流行に左右されることが少なく、需要は比較的安定している傾向にありますが、ファーストフード店、持ち帰り弁当店との他業態との競争は激化しています。

中華料理店のビジネスプランとしては、店舗コンセプトの明確化があります。

いかにもという中華料理店もあれば、スタイリッシュな店舗でおしゃれに中華料理を食べるスタイルも見受けられます。

立地や競合状況に応じて変わりますが、大きな柱としてのコンセプトの決定は必要不可欠でもあります。

そして、労働力の確保も重要なポイントになっており、中華料理自体は重労働の部類にもなります。

一人前になるためには経験と熟練を要する事から若者からは敬遠されがちという傾向もあります。

労働条件等も考察し、労働力の確保、継続のプランも計画する必要はあります。

起業のポイントとしては、店舗コンセプト、差別化、集客の仕組み、プロモーション等が挙げられます。また仕入や仕込みのロス率改善、FLコストの適正化、経費コントロールも重要な要素です。また店舗が早いため、その対策も踏まえた設計も必要になります。

計画する事が多岐に渡りますので事前に事業開始のスケジュールに応じて作成し、事業開始後の成功確度を上げられるように事業計画書の作成を進めて行く事が重要となります。

当センターでは上記のポイントを踏まえた上で、創業融資で独立開業資金や起業資金の資金調達や借り入れ、新規事業を始めていくための事業計画書の作成代行支援を行っています。

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⑤ 業界別の創業融資や事業計画書作成のサポート

当センター実績

当センターのサービスをご利用になられたクライアント様の実績の一例をご紹介しています。

業種 自己資金 融資額 目的
居酒屋 250万 750万 創業融資
イタリア料理店 300万  600万  創業融資
すし屋 1000万 3300万 店舗移転
設計事務所 移転物件シュミレーション オーナー説明資料
居酒屋 新規開業 両親・家族説明資料
飲食仕入 スタートアップ支援 プレゼン資料
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(作成代行)
80,000円
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(起業家・経営者様向け)
30,000円
(手直し後チェック含めて2回
事業計画書チェックアドバイスパック
(社内ベンチャー企業担当者様向け)
15,000円
(手直し後チェック含めて2回)
面談コンサルパック
(面談のチェック、アドバイス)
15,000円
(2回の面談対策)
創業・起業コンサルティング
(創業のご相談)
17,000円 (30日)
事業の成功者が活用している「創業融資」

創業融資サポート

新規事業・多角化経営・事業転換・社内向け事業方針説明の事業計画書

中華料理店の事業計画書の作成代行

中華料理店の事業承継における株式譲渡や事業譲渡をサポート

中華料理店の事業承継サポート

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会社設立や営業許可もサポート

中華料理店の会社設立・営業許認可の申請代行

株式会社等の法人設立は資本金の決定、定款(電子定款対応)作成、登記等が必要です。

創業融資申請・新規事業に合わせた会社の立ち上げの流れや手続きの代行まで当センターではワンストップでご対応しています。

また、飲食店の営業許可の場合は食品衛生法に基づき、保険所に許可の申請が必要です。

営業許可申請の手続きの代行もご対応させていただいています。

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